Postul Crăciunului(Рождественский пост): de post или de dulce?
В это воскресенье, 15 ноября, у православных в Румынии начинается Рождественский пост, Postul Crăciunului. Его ещё называют Postul Nașterii Domnului. Он длится 40 дней, до самого Сочельника, 24 декабря.
Накануне, 14 ноября, в день апостола Филиппа, наступает lăsatul secului. Это последний день, когда можно есть скоромное: мясо, молоко, яйца. Рождественский пост считается мягче Великого, в нём много дней с послаблениями. Первый такой день, dezlegare la pește (разрешение на рыбу), выпадает на 21 ноября, праздник Введения во храм.
Постная еда — это de post. Поэтому в ноябре в кафе можно услышать вопрос: „Aveți ceva de post?“ (У вас есть что-нибудь постное?), а во многих ресторанах появляется meniu de post.
Что румыны едят в пост:
sarmale de post — голубцы с рисом и грибами
fasole bătută — пюре из фасоли с жареным луком
zacuscă — овощная икра из печёных перцев и баклажанов
ciorbă de legume — кисленький овощной суп
Ещё несколько полезных выражений:
a ține post — соблюдать пост
a mânca de dulce — есть скоромное
a se dezlega — разговеться, снять запрет
Румынский язык
Объявление